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是低温-196℃的液体,是由占用空气成分百分之七十多的氮气得来的。惰性、无色、无毒,易挥发,使用范围非常广。低温易挥发,所以一般储存在容器—罐中。
在食品冷藏运输中的应用:冷藏运输是食品工业中很重要的一部分。开发制冷技术,发展冷藏火车、冷藏汽车及冷藏集装箱是现今国际上的共同发展趋势。经济发达国家多年的应用实践表明,制冷系统是在商业上可与机械制冷系统相竞争的冷藏保鲜技术,也是食品冷藏运输的发展方向。
的功能主要有:1、*冷冻和运输食品,或制作冰品。2、提供高温超导体显示超导性所需的温度。3、可作制冷剂,用来*冷冻生物组织,防止组织被破坏。4、用于工业制氮肥,用于化学检测,如BET比表面积测试法。5、在手术中可以用*冷冻的方法帮助止血和去除皮肤表面的浅层需要割除的部位。6、保存活体组织,生物样品以及和卵子的储存。
的使用也给我们对于很多活体植物生物的研究带来着好处。现在生活在进步,的用途也会越来越广泛。
生物及用途:(1)除灭红火蚁。(2)在手术中可以用*冷冻的方法帮助止血和去把-170度的针头插入癌组织,冻死癌细胞除皮肤表面的浅层需要割除的部位。(3)保存活体组织,生物样品以及和卵子的储存;(4)可作制冷剂,用来*冷冻生物组织,防止组织被破坏。
危险性:侵入途径:吸入、健康危害:皮肤接触可致冻伤。如在常压下汽化产生的氮气过量,可使空气中氧分压下降,端情况下可能引起缺氧窒息。
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