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产品描述

存储位置地上储罐 产品用途快速冷冻 放置方式立式储罐 容积10升~100升 类型储运容器 货号2020050 纯度99.999% 运输物流汽运 外观白色
是低温-196℃的液体,是由占用空气成分百分之七十多的氮气得来的。惰性、无色、无毒,易挥发,使用范围非常广。低温易挥发,所以一般储存在容器—罐中。
工业用途:工业生产中,用压缩液体空气分馏的方法获得,可以用于作为深度制冷剂,由于其化学惰性,可以直接和生物组织接触,立即冷冻而不会破坏生物活性,因此可以用于:(1)*冷冻和运输食品,或制作冰品;(2)进行低温物理学的研究;(3)在科学教育中演示低温状态。在常温下柔软的物体在中浸泡一下,就会脆如玻璃;(4)提供高温超导体显示超导性所需的温度,例如钇钡铜氧。(5)可作制冷剂,用来*冷冻生物组织,防止组织被破坏。(6)用于工业制氮肥。(7)用于化学检测,如BET比表面积测试法。
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生物及用途:(1)除灭红火蚁。(2)在手术中可以用*冷冻的方法帮助止血和去把-170度的针头插入癌组织,冻死癌细胞除皮肤表面的浅层需要割除的部位。(3)保存活体组织,生物样品以及和卵子的储存;(4)可作制冷剂,用来*冷冻生物组织,防止组织被破坏。
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在食品工业应用,在食品速冻中的应用:在众多的保藏法中,冷冻保藏法应用为广泛,效果也非常显著。而作为冷冻保藏方法之一的速冻早已被食品加工企业所采用,由于它能实现低温深冷的超速冻,也有利于实现冻结食品的部分玻璃化,使食品解冻后能限度地恢复到原来的新鲜状态和原有的营养成分,大提高了冷冻食品的品质,因此在速冻工业中显示出特有的生命力。
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在食品低温粉碎中的应用:低温粉碎,就是将冷却到脆化点温度的物质,在外力作用下破碎成粉体的过程。食品的低温粉碎是近几年发展起来的一种食品加工新技术,该技术特别适宜于加工含芳香成分多、含脂量高、含糖量多和含胶状物质多的食品。用进行低温粉碎处理,可连原料的骨、皮、肉、壳等一次性全部粉碎,使成品颗料细小并保持其有效营养。如日本将经冻结后的海藻、甲壳素、蔬菜、调味品等,投入粉碎机粉碎,可使成品微细粒度高达100μm以下,且基本保持原有营养价值。此外,用进行低温粉碎,还可粉碎常温下难以粉碎的物料、热敏性及受热易变质,易分解的物质。另外,可以粉碎如脂肪多的肉类、水分多的蔬菜等在常温下难以粉碎的食品原料,并可以制造迄今**的新加工食品。
危险性:侵入途径:吸入、健康危害:皮肤接触可致冻伤。如在常压下汽化产生的氮气过量,可使空气中氧分压下降,端情况下可能引起缺氧窒息。
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