产品名称二氧化碳固体
含量≥99.99
产品等级食品级
化学名称干冰
安全性高
外表光面
颜色白色
温度-78°
用途餐饮、婚庆、电商、冷链等
生产范围餐饮、食品、医疗、工业等
运输方式快递、厂家直销
是否危险化学品否
含量99.9
CASISO90010
特性温度低、易挥发
优势效果好
等级食品级
运输方法厂家直销
干冰是固态的二氧化碳,在6250.5498千帕压力下,把二氧化碳冷凝成无色的液体,再在低压下*凝固而得到。现在干冰已经广泛应用到了许多领域。
干冰外表像冰,干冰熔化时不会像冰那样变成液体,干冰蓄冷是水冰的1.5倍以上,吸收热量后升华成二氧化碳气体,无任何残留、无毒性、无异味,有灭菌作用。它受热后不经液化,而直接气化。干冰是二氧化碳的固态,由于干冰的温度非常低,温度为摄氏负78.5度,因此经常用于保持物体维持冷冻或低温状态。

干冰的温度是-78.5℃,低温作为干冰的物理特性之一,其实有着非常广泛的用途,在我们的生活中常见的就是作为冷藏作用来保持生鲜食物的新鲜品质。干冰早已经成熟应用于航空食品冷链保鲜,如今电商盛行,生鲜运输对干冰的需求激增,正如你看到的顺丰优选、苏宁生鲜、京东生鲜、和易果生鲜等冷藏运输都有干冰的身影。

干冰运用:1、在葡萄酒、鸡尾酒或饮料中加入干冰块,饮用时凉爽可口,杯中烟雾缭绕,十分怡人。2、制作冰淇淋时加入干冰,冰淇淋不化。干冰特别适合外卖冰淇淋的冷藏及运输。3、宾馆、酒楼制作的海鲜特色菜肴,在上桌时加入干冰,可以产生白色烟雾景观,提高宴会档次如制作龙虾刺身。4、海产品冷冻冷藏。干冰不会化水,较水冰冷藏更清洁、干净。

适用于新鲜食品、水产品、肉类加工的保鲜、储存、运输;生物医药品的低温处理和冷藏;工业中用于金属零件的冷套配合;大棚种植花卉、蔬菜时,施放二氧化碳肥,采用干冰可定时、定量施放;干冰用于制造舞台、影视的云雾效果,被文艺界广泛采用;宾馆、酒楼使用干冰菜品,增加节日气氛,提高宴会档次,比如龙虾刺身、水果拼盘等。
注意事项、安全接触:1、干冰温度较低,请勿至于口中,严防冻伤!!2、拿取干冰一定要使用厚绵手套、夹子等遮蔽物 (塑胶手套不具阻隔效果!!)3、使用干冰请于通风良好处,切忌与干冰同处于密闭空间!!4、干冰不能与液体混装。5、不能把干冰放在完全密封的容器中(如:矿泉水瓶),否则可能会爆炸!6、如果要保存干冰,请将其至于透气的保温盒中。温馨提示:正确,安全操作使用干冰,避免其引起伤害。
http://njclbk.cn.b2b168.com