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产品描述

存储位置地上储罐 产品用途快速冷冻 放置方式立式储罐 容积10升~100升 类型储运容器 货号2020050 纯度99.999% 运输物流汽运 外观白色
,液态的氮气。是惰性的,无色,无臭,无腐蚀性,不可燃,温度低。氮构成了大气的大部分(体积比78.03%,重量比75.5%)。氮是不活泼的,不支持燃烧。汽化时大量吸热接触造成冻伤。氮气占空气78%
在肉制品加工中的应用:在对原料肉绞制、斩拌或混合等工序中加入,可有效提高产品质量。如在沙拉米型香肠加工中,的使用可提高肉保水性,阻止脂肪氧化,改善切片性和外观质量;用于肉制点心、肉脯等再制肉的加工,不仅可使肉糜混合时加速蛋白质溶解和增强保水性,且对保持产品特有形状尤为有效。另外原料肉经快速冷却,既可在较长时间内保持热肉特性,气又保证了肉品卫生安全;在加工工艺上,无须再担心温度上升对肉质的影响,且加工可不受原料温度、加工时间、季节因素的影响,同时还可使加工过程处于低氧分压,在一定范围延长了产品的货架寿命。
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的使用也给我们对于很多活体植物生物的研究带来着好处。现在生活在进步,的用途也会越来越广泛。
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在工业中,液态氮是由空气分馏而得。先将空气净化后,在加压、冷却的环境下液化,借由空气中各组分之沸点不同加以分离。人体皮肤直接接触瞬间是没有问题的,超过2秒才会冻伤且不可逆转。
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在食品包装中的应用:英国伦敦一家公司开发出一种简单实用的食品保鲜包装方法,就是在给食品进行包装时,往包装袋内加入几滴。当蒸发转化成气体时它的体积*扩大,在包装袋内快速取代原有的大部分气体,减少食品因氧化而造成的变质,从而大大延长食品的保鲜期。
注意事项 1.处理时不要让碰到皮肤附近的衣物中。 2.转移时戴上安全眼镜或面罩。 3.接触任何被冷却的物体时戴上手套。手套应该是松动的,所以如果液体倒入里面就可以把它们扔掉。 4.只能使用经批准的非密封容器切勿将其倒入咖啡保温瓶。不要将其密封在任何容器中(会爆炸)。 5.不要将中空管浸入中;它可能会喷出液体。
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